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Drink: Grumari

Ingredientes: 100ml suco de laranja 20ml suco de limão 100ml água com gás 4 cubinhos de de melancia 50ml suco de melancia pura Hortelã e gelo Modo de preparo: Misture todos os líquidos e acrescente os cubinhos de melancia no copo. Prontinho! Por Chef Larissa Suéte

Sobremesa: Mousse de Limão Vegana

Ingredientes: Suco de 2 limões 1\4 Xícara de Oléo de coco 2 Xícaras de Castanha de Caju 1\4 Açúcar demerara 1\4 de água Modo de preparo: Deixe as castanhas de molho por 8 horas. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem completamente homogêneos. Se precisar, acrescente mais água. Deixe gelar por no mínimo 1…

Acompanhamento: Salada de macarrão Bifum

Ingredientes: 200g Macarrão bifum ½ repolho roxo pequeno (fatiado fininho) 1 cenoura grande (cortada em forma de palitinhos bem fininhos) 1 abobrinha pequena (cortada em forma de palitinhos bem fininhos) 5g chimichurri 10g cheiro verde picadinho 15g cebola picada 1 dente de alho picado Sal a gosto Modo de preparo: Primeiramente coloque 1 litro de…

Prato Principal: Carne assada vegana

Ingredientes: ½ cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos Azeite 5g chimichurri 20g cheiro verde picadinho 100g farinha de amêndoas 100g quinoa em grãos cozido 2 bandejas de cogumelos. Sal a gosto. Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho com azeite. Acrescente os cogumelos higienizados e cortados no refogado. Deixe cozinhar até que o…

Entrada: Bacalhoada de Carne de Jaca

Ingredientes: 900G BATATAS INGLESAS 400g carne de Jaca cozida e desfiada. ½ xícara de azeite Sal a gosto 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de leite de coco 1 pimentão vermelho 2 pimentão amarelo 2 cebolas médias 2 a 3 tomates médios 80g de azeitona preta 2 folhas de alga nori Modo de preparo:…

Frequencímetros não marcam gasto exato de calorias

Se você costuma aproveitar as informações do aparelho de frequência cardíaca para saber as calorias perdidas durante as atividades físicas, saiba que esses índices podem não ser tão precisos. A afirmação é de pesquisadores da Universidade de Stanford School of Medicine, em estudo publicado no Journal of Personalized Medicine. A equipe avaliou sete dispositivos disponíveis…

Pimenta e gengibre melhoram a performance na corrida

Pesquisa publicada no The Journal of Strength Conditioning Research sugere que o consumo de suplementos de capsaicina, componente presente em pimentas e gengibres, melhora o desempenho físico em corridas de rua. #corridaderua #pesquisa #BlogCorridaParaTodos #nutrição O trabalho foi realizado em parceria com pesquisadores da Universidade Estadual de São Paulo, da Universidade Federal do Piauí e…

Suar muito no treino significa que você está queimando gordura?

Terminar o treino com a camiseta ensopada traz aquela sensação de que você se esforçou e deu tudo que podia no exercício. Mas há também quem acredite que suar bastante na atividade física significa que a malhação está queimando muitas calorias. Por conta disso, é comum ver gente correndo agasalhada em um dia de calor…

Transtorno de Personalidade Borderline: o que é e como controlar

Estima-se que 6% da população mundial sofra do transtorno de personalidade borderline (TPB), uma doença caracterizada pela intensa instabilidade emocional. Se por um lado não há estatísticas sobre sua prevalência no Brasil, por outro aproximadamente 10% dos pacientes diagnosticados no nosso país cometem suicídio, segundo estimativa da Associação Brasileira de Psiquiatria (ABP). A fim de…

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