Você sempre escolhe os alimentos da safra? Para uma alimentação mais saudável e ainda economizar, o ideal é optar pelos alimentos da estação. Por estarem no auge do seu período produtivo, são mais saborosos, fresquinhos e muito mais nutritivos. Não são todas as frutas, verduras e legumes que estão disponíveis durante o ano todo, e…

Você sempre escolhe os alimentos da safra?   De uma maneira geral, o termo “safra” significa o período ideal de preparo do solo até a colheita de determinados alimentos, ou seja, é a época mais importante de produção natural de qualquer alimento.    Aproveitar esse período é muito importante em nossa alimentação, pois os alimentos brotam, crescem e amadurecem naturalmente sem…

Depois da folia de fevereiro, março dá as boas-vindas! As frutas, legumes e verduras da estação são mais nutritivos, com o melhor preço e melhor qualidade. Durante esse mês, algumas das mais poderosas opções – nutricionalmente e gastronomicamente falando – vivem suas melhores fases de colheita e consumo. Confira: Frutas:Abacate, abacaxi, ameixa, banana-maçã, banana nanica, coco verde, figo,…