Cereais

Como germinar grãos e sementes

Germinar grãos e sementes é uma ótima maneira de melhorar a digestibilidade dos mesmos e, também, de aumentar seus valores nutricionais. Desse modo, seus nutrientes e vitaminas serão melhor absorvidos pelo nosso organismo. Além disso, nos ajudam a ter uma alimentação mais variada, bem como são ótimos para dar um toque a mais aos nossos pratos.  A germinação pode ser feita…

França proíbe milho transgênico

A França proibiu definitivamente, o cultivo de um milho geneticamente modificado, MON810, produzido pela Monsanto. A mais alta corte e o Senado, confirmaram um veto existente e a criação de uma lei que proíbe a produção do MON810. A lei, que já havia passado pela Câmara baixa do Parlamento, superando a oposição de membros da…

Verão e nutrição

A estação mais quente do ano está chegando, por isso é fundamental tomar algumas ações e cuidados para manter o corpo bonito mas principalmente saudável. Com essa listinha você aproveitará mais esses três meses de sol: – Beba muita água: Para ter a pele sempre bonita e hidratada, as unhas saudáveis, os órgãos funcionando em…

Quais os benefícios dos grãos e cereais?

Você sabe qual é a diferença básica entre grãos e cereais? Apesar de commumente as pessoas acharem que trata-se da mesma coisa, o cereal é um tipo específico de planta, pra ser mais preciso, quando nós falamos de cereal, estamos nos referindo à planta como um todo, já os grãos, são sementes que o cereal…