Vitaminas

Vitamina C

Todos sabemos que as vitaminas são de extrema importância quando o objetivo é manter o corpo saudável e em excelente funcionamento, e dentre as vitaminas mais conhecidas e que oferecem os maiores benefícios à saúde está a vitamina C. Desempenhando um papel fundamental na aparência da pele, e no crescimento e reparação dos tecidos, ela…

O poder do Brócolis

O Brócolis tem sido alvo de vários estudos, visto que, além de ser repleto em nutrientes como a vitamina C, vitaminas do complexo B, ácido fólico e cálcio, ser um dos melhores alimentos para combater doenças degenerativas, ele contém uma substancia chamada Indol-3-Carbinol (I3C). O I3C, presente no vegetal, parece ter potenciais que previnem o…

Quais os benefícios do azeite de oliva para a saúde?

O Azeite de Olivia é rico em calorias e fornece cerca de 900 calorias por 100 gramas de sua ingestão. Ele é uma excelente fonte em gorduras, principalmente ácidos graxos monoinsaturados, comumente conhecido como MUFA, o azeite de oliva também contém polifenóis, ômega-3 e triglicérides ésteres. Previne doenças cardíacas: Os Ácidos gordos monoinsaturados presentes no Azeite…

As vitaminas e a memória

Vitaminas, gorduras e minerais: ingredientes para a memória Quando sua avó dizia “comer peixe faz bem para a memória” acredite, não era preciosismo dela ou lendas dos antigos. Os peixes contêm substâncias benéficas para o cérebro. Além deles, frutas, verduras e cereais estão na lista dos alimentos que colaboram para a memória afiada. Quanto mais…

Quel tal parar de contar calorias e contar nutrientes?

Quando falamos em dietas a primeira coisa que nos vem a cabeça é a restrição alimentar. Mais do que uma mudança alimentar, isso de torna uma verdadeira tortura. Porém, o ideal para conquistar a diminuição de peso, substituição de massa gorda pela magra e condicionamento físico é a mudança de hábitos alimentares. Apesar de parecer…